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メキシコ アルツーラ

メキシコのコーヒーの産地は、グァテマラとの国境近い南部地方の高原地帯に集中しています。メキシコの豆のグレード(格付け)は産地の標高で決まり、AL(アルツーラ)は、標高1,300m以上の最上位グレードになります。ちなみに、AL(アルツーラ)はスペイン語で「高地」と言う意味です。主な産地としては、チアパス州、オアハカ州、プエブラ州、ベラクルス州になります。

味わいは、やわらかな酸味と甘みがバランスよく調和し、香ばしい余韻が長続きします。

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920 円/200g(税込み)

■グラム数

■挽き方

■焙煎度合い


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