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ブラジル
キャラメラード

ミナス・ジェライス州、サンタ・カタリーナ農園のスペシャルティコーヒー。このコーヒーの生産者は、栽培歴130年以上と、ブラジルでは稀に見る歴史ある家系です。農場主はヴィセンチ・ファリア1960年生まれ、彼の生まれた農園は5世代に渡り約130年の歴史を持ちます。2000年、ヴィセンチ家のコーヒーが第2回カップオブエクセレンス(COE)で優勝し、ヴィセンチの農場は一躍有名になりました。

味わいはキャラメルのような甘いアロマとまったりとしたコクがありバランスのとれたマイルドな風味。

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1,240 円/200g(税込み)

■グラム数

■挽き方

■焙煎度合い


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