ペルー アルト・パロマールG-1｜「珈琲豆 優」

ペルーはフニン州チャンチャマヨ県アルト・パロマール生産者組合が手掛けるスペシャルティコーヒー。アルト・パロマールは現在、17のコーヒー生産コミュニティの120を超える農家が所属する協同組合です。アルトパロマールの構成農家であり、女性農園運営者としても第一線で活躍するイリス・ハナンパさんとその家族はこの地域で50年も農園を守り、発展させ続けてきました。アルトパロマールの生産するコーヒーはほぼ9割をカナダとアメリカ、ヨーロッパ、および豪州のスペシャルティコーヒーロースターに輸出されており、圧倒的な知名度を誇り、愛用され続けています。